金塘李子干

作者： 厨房里的艺术学家

每年夏天家里就有很多吃不完的李子，制作成李子干，就可以得到和新鲜李子完全不一样的口味，而且可以保存一整年，做好密封工作，随时取出来解馋！

用料

• 李子 10斤
• 糖 2-3两

金塘李子干的做法步骤

步骤 1

新鲜的金塘李子

步骤 2

洗净后把李子切片晒干，晒两三个大太阳，晒干水份。

步骤 3

晒干后上蒸锅蒸三十分钟，蒸熟后拌糖

步骤 4

冷却后装瓶，最后吃起来有点西梅的口味，好吃😋

金塘李子干的小贴士

蒸熟马上拌糖，容易融化！

菜谱创建时间：2018-12-23 02:45:50