将黄油和糖粉搅拌均匀至微微发白。
筛入低筋面粉拌匀至没有干粉，最好不要画圈转动。
用裱花嘴在烤盘上挤出形状，可以是圆圈，也可以是桃心，随意。
入空气炸锅，140度12分钟，发现变硬上色即出锅。
白色巧克力用热水隔水融化，将曲奇一边蘸上少许，趁巧克力未变硬撒上彩色糖粒。也可以用葡萄干坚果碎等代替。