荠菜猪肉🥟

作者： 大熊猫乐滋滋

今天冬至，吃盘热腾腾的🥟

用料

• 十三香 少许
• 糖 少许
• 鸡蛋 2只
• 荠菜 500克
• 姜末 适量
• 五花肉 500克
• 鸡精 少许
• 生抽 适量
• 香油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 饺子皮 600g
• 花生油 适量
• 葱末 适量

荠菜猪肉🥟的做法步骤

步骤 1

将所备食材放入容器

步骤 2

荠菜仔细择好，反复冲洗浸泡，去掉泥巴，杂物等，放入加入少许盐的热开水中焯水，稍微烫至颜色绿色时捞出控水，切末，加入上一步的容器，搅拌至上图所示

步骤 3

🥟看自己技术，这是儿子幼儿园学来的技术，饺子皮四周蘸水，中间放馅儿，捏致粘合

步骤 4

严格按照煮饺子规范煮熟，自配蘸酱，今天试的是老干妈少许➕醋，配合香气满溢的🥟，那是相当巴适啊😄

菜谱创建时间：2018-12-22 21:35:50