简单易做客家娘酒炖羊肉

作者： 二二15920317469

冬至，来自客家妹子的思念 每年冬天对娘酒都有一种特别亲切的感觉，不得不喝，而羊肉也不得不吃。

用料

• 羊肉 1只羊前腿，不到2斤
• 姜 3块
• 盐 适量
• 红枣 6.7颗
• 丽江野生甜当归 3条
• 红萝卜 1条

简单易做客家娘酒炖羊肉的做法步骤

步骤 1

第一步清洗所有材料，羊腿必须焯水

步骤 2

焯水后洗干净

步骤 3

妈妈牌客家娘酒，超爱

步骤 4

因为太喜欢甜当归，所以放了点，叫朋友在丽江那边买的，粉粉的，甜甜的，味道也很好闻，甩药当归几条街

步骤 5

红萝卜一条

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步骤 6

步骤 6

生姜红枣

步骤 7

入锅炒掉水分，注意不要加太多油

步骤 8

炒好后，所有材料混合

步骤 9

成品出，大爱

简单易做客家娘酒炖羊肉的小贴士

羊肉记得焯水，记得炒干一点水分，控制油

菜谱创建时间：2018-12-22 19:28:13