面和好备用(我是用面包机和)
姜及所有调料 调好肉馅
荸荠去皮 白菜洗净
荸荠 白菜切碎(千万不能剁碎或用搅拌机打碎)不然不好吃
与肉馅搅拌均匀
虾仁切粒 铺在调好的馅上 这样包的饺子每个里面都会有虾🦐仁
小团面揉好 中间戳洞 慢慢拉长
抻断
揪成小剂子
搓圆 压扁
擀皮
包馅
从一边捏褶
包好一个(Ω_Ω)
包好的饺子
水烧开 煮饺子
好吃的饺子熟啦→_→
再上一张