奥利奥雪花酥

作者： 甜橙子味儿

牛轧糖的Q，坚果的脆，手工的酥，黄油和奶粉的香，奥利奥的甜，葡萄干的酸，恰到好处融为一体，成就口感独特的雪花酥

用料

• 奥利奥饼干碎 200克
• 棉花糖 200克
• 奶粉 50克
• 黄油 45克
• 葡萄干 60克

奥利奥雪花酥的做法步骤

步骤 1

奥利奥掰碎（不喜欢吃中间奶油的可以剔除）葡萄干洗净

步骤 2

黄油小火融化后加入棉花糖搅拌至融化，再加入奶粉、饼干碎、葡萄干

步骤 3

冷冻或放置低温处一小时后切块，用过滤网洒一层奶粉即可

步骤 4

包装

步骤 5

装袋

奥利奥雪花酥的小贴士

1.黄油冷冻后更易取出 2.小火快速搅拌（易粘锅）

菜谱创建时间：2018-12-22 12:58:17