五彩饺子

作者： 花精灵的妈妈

💏💏从记事起，家里经常包饺子。记忆里所有的菜都可以被妈妈做成馅，包进饺子里。黄瓜馅，豆角馅，茄子馅，白菜馅，韭菜馅，什么三鲜虾仁馅……各种各样！小时候觉的干活的时候很麻烦。长大了，自己成家了才知道一家人在一起包饺子是一件无比幸福的事！！💏💑

用料

• 面粉 克500
• 菠菜 1小把
• 南瓜 100克
• 紫薯 50克
• 鸡蛋 2个
• 盐 2克
• 肉馅 300克
• 葱末，姜末 少许
• 生抽 适量
• 麻油 适量

五彩饺子的做法步骤

步骤 1

将买回的肉馅加生抽，盐，少量水顺时针调均。

步骤 2

葱末！加入调好的肉馅，顺时针调匀！

步骤 3

姜末！加入肉馅顺时针调勻。

步骤 4

加入茴香，这是我的最爱！

步骤 5

加入豆角，美味无人比！😄😄

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步骤 6

步骤 6

白菜肉，毫无悬念的经典！😘😘

步骤 7

素素的温暖！😘😘

步骤 8

和面！

步骤 9

彩色的小剂子。

步骤 10

精灵一样，开始包饺子吧！😘😘

步骤 11

美美哒！

步骤 12

薄皮大馅，好吃！

步骤 13

颜色不同好象味道都不一样了。

步骤 14

煮饺子，三个开就好，个个饺子都肥嘟嘟的，美味！

步骤 15

好吃不过饺子。

步骤 16

冬至，温暖的陪伴！

步骤 17

有汤的饺子最好吃！

步骤 18

冬至了，赶紧动手吧！！😘😘😘

五彩饺子的小贴士

1.和面时少加一点盐，皮不易破，面筋道。 2.肉馅一定要顺时针搅拌，拌到肉馅起筋有粘劲。 3.秘法是肉馅调好后加少许麻油，试试看，香飘好几里。

菜谱创建时间：2018-12-21 20:35:54