宿舍美食，电煮锅超简单可乐鸡翅焖饭

作者： Akazawa

宿舍一个电煮锅，简单操作，煮出把舍友香醒的美食

用料

• 鸡翅中6-7 个
• 可乐1 听
• 姜几 片
• 盐 一勺
• 生抽 两-三勺

宿舍美食，电煮锅超简单可乐鸡翅焖饭的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，放入锅中加水煮，放几片姜片，煮到水开，鸡翅捞出。

步骤 2

鸡翅捞出，在鸡翅正反面各划两刀方便入味。在锅中到一点点油，放鸡翅，正反面各煎1-2分钟，差不多两面金黄就行了，煎的时候放两三勺生抽（想颜色好看放老抽，我放生抽是因为宿舍秋游就只剩下生抽了），稍微翻炒一下，差不多有粘糊感就行了。

步骤 3

在锅中倒入一听可乐，开大火炖10-15分钟，锅中可乐只剩些许酱汁时把鸡翅捞出，锅别洗啊，就这酱汁，放入一碗米，一碗水，水没过米一些就可以了。（水别太多了，不然饭煮出来会烂。）

步骤 4

开大火煮20-25分钟，水煮干了饭成型了就可以了，然后倒入鸡翅在饭上再煮一两分钟就可以了。

步骤 5

开吃，真香，把睡觉的舍友都香醒了～

菜谱创建时间：2018-12-21 20:25:22