把红豆和茯苓,分别用两个碗装着,倒凉水泡2到3小时。莲子洗干净,不用泡。
泡好的茯苓,倒点水,用手搓碎一点。电压力锅里倒入茯苓莲子红豆和冰糖,加半锅水,按煮八宝粥键。
断电后,不要强行放气开盖,让它自然冷却再开。 一锅粥分7份,一天吃一份。