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【低碳】法式南瓜芝士咸派的做法

【低碳】法式南瓜芝士咸派

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作者: 路过的小调
路过的小调
快手简单毫无难度~

用料

【低碳】法式南瓜芝士咸派的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杏仁粉:车前子壳粉3:2混合均匀,跟软化的黄油一起用手搓成小颗粒状,加入鸡蛋,搅拌均匀,倒入适量开水千万不要放多(开水帮助糊化车前子壳粉)搅拌均匀,一开始会有一些稀,静置一会后开始变稠,用手拢成面团,状态如上图。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下各垫一张油纸,用擀面杖擀开,撕开表面的油纸,用手托着下面的油纸倒扣在模具里。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去掉多余的派皮,整理一下。

步骤 4

两个鸡蛋打散,加入牛奶、淡奶油,搅拌均匀备用

步骤 5

把熟南瓜,熟菠菜,芝士依次码放好,把刚才做的奶蛋液淋入,如果喜欢表面还可以再放一些mozzarella cheese,增加拉丝效果。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱,180度40分钟左右,每家烤箱不一样,自己注意观察调整,礼成。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开享用吧~

菜谱创建时间:2018-12-21 15:46:45
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