把所有原料放入揉面桶，揉成扩展状态。发酵1小时至二倍大。
分割成40克/个的小面团，滚圆后发酵20分钟。
冬天发酵面团建议大家放烤箱里发，下面放盆热水。
发酵完成后，预热华夫饼模具，一面大概预热一分钟。
把面团放入，盖上盖子，一面烤一分钟就打开看一下，火别太大了。上色均匀就可以了。
这是烤好的样子。不烫手的时候就可以吃了。
建议大家烤的时候火别太大，一面烤一分钟就要打开看一下，不然很可能会糊的。 二块烤完了换面团的时候建议关下火，或者把模具从火上移开，不然模具太热了也很容易糊。