1.黄油一定要软化至用手可以轻易戳下去。最好是室温软化。 2.软化的黄油加入糖分打发至黄油变白 3.盐+水混合均匀后倒入打发的黄油里，再打发一下混合均匀。
4.分两次倒入粉类混合物。用蛋糕翻拌的手法让黄油和粉类充分混合至看不到粉，此时应该是半液体状态。
5.裱花袋+裱花嘴在烤盘上挤出饼干。这个配方大概可以做20-30个。 6.烤箱中层，上下火120℃，烤35分钟。