糯米洗净浸泡20分钟左右(个人喜欢加一些燕麦米)
等糯米浸泡的时间把香肠、胡萝卜、香菇切丁,加些许盐、生抽炒至入味
将糯米控水、与炒好的各种配料调和一下
加入盖过食材0.5cm的水,上锅中大货蒸20分钟左右(根据食材的量进行调整)
准备一张豆皮,蒸熟的糯米饭包入豆皮整成长方形,平底锅少许油小火煎至两面透明即可