用APP打开

豆沙花样馒头

1.2万人浏览 533人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: 智妈小厨
变着花样吃馒头,豆沙馅儿的,都喜欢,稍稍变个花样,更有食欲吧╮( ̄▽ ̄"")╭

用料

豆沙花样馒头的做法步骤

步骤 1

将发酵好的面团排气分成等量大小的面剂子,豆沙也分成等量团好

步骤 2

取一个面剂子稍稍擀开,把豆沙馅儿放上

步骤 3

收口包好稍稍按扁

步骤 4

用擀面杖再适当擀开

步骤 5

用刀把擀开的饼分成四等份,(尽量要平均分,后面的花瓣才均匀好看)

展开全部
步骤 6
步骤 6

依次叠压起来

步骤 7

用一根筷子在中间用力压一下

步骤 8

从顶头三角处卷起来

步骤 9

用刀从中间切开

步骤 10

立好,稍稍整理一下,两朵好看的小花状的豆沙馒头做好了

步骤 11

依次做好

步骤 12

放置十五分钟二次醒发

步骤 13

凉水装锅上气十五分钟关火焖三到五分钟

步骤 14

漂亮的豆沙花样馒头出锅了,空口就吃好几个(*¯︶¯*)

菜谱创建时间:2018-12-20 19:07:28
打开App收藏