1.糯米粉团：糯米粉加水搅拌，水慢慢加入，不能太稀软啦。 👉2.黑芝麻炒熟，用擀面杖一端捣碎，喜欢手工捣，香味四溢，有粗有细，也可以料理机打碎的！加白糖拌下，喜欢特别甜加多多的糖！ 👉3.准备纱布或者毛巾垫好，蒸包子的纱布就可以，开始包了，第一次包馅料一定不能放多，刚开始包起来，大概成型就可以，全部包好后，再一个个搓圆，如果面团有点稀软上面盖好纱布，可以多放长时间，同理如果硬，可以盖湿点的纱布或者毛巾。我早上起不来早，都前天晚上睡觉前做好，早上起来炸！
👉4.油锅油多点要漫过汤圆的，七成热放进去，中火，炸至金黄色飘起来，炸的时候翻动一下，差不多七八分钟左右