准备食材,蛋挞皮提前解冻,香蕉选熟一点的
香蕉切碎,这里自由发挥,切小块也行
蛋挞皮去掉锡纸,不要像我太粗暴,蛋挞皮都整变形了
包香蕉馅,像包饺子一样
对折,边沿捏紧,不然后面会张开,露馅的,面上划两刀
刷上蛋黄液
撒上黑芝麻作装饰
好了,准备进烤箱啦,烤箱170度,20分钟,每家烤箱不一样,设置好后,时不时的观察一下
烤好啦,外酥里嫩