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炒饭系列◾️一次搞定,妈妈和宝宝份快手炒饭

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作者: Sugarcane_Mum
带娃的妈妈们有没有这种烦恼,一个人带娃,又要做饭的时候特别愁做什么,吃什么。不用担心,我来告诉你如何做快手饭菜!今天先来一道我经常做的,食材简单,色彩丰富,营养美味,有空再煮上一碗汤,爽哉!

用料

炒饭系列◾️一次搞定,妈妈和宝宝份快手炒饭的做法步骤

步骤 1

所有的食材切成如图,鸡蛋加点盐放碗里打散。小米辣和青椒以及豆瓣是做我的炒饭用的。备料的时候一起准备了。红红绿绿看着都有食欲对吗。

步骤 2

宝贝的多加了芝麻和芽菜与饭放一起,到时一起下锅。芝麻补钙,芽菜本身有咸味,宝贝的炒饭就可以不放盐了

步骤 3

开始炒饭咯。一勺自家熬的猪油和油渣一起放锅内,小火。

步骤 4

油热后,下莴笋丁,胡萝卜丁,火腿肠丁,和芹菜丁。因为莴笋丁比较大,所以等到莴笋丁熟了后就可以步骤2的食物了。因为宝宝的菜都比较少,所以记得是小火哟

步骤 5

然后翻炒均匀。

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步骤 6
步骤 6

等饭差不多炒热后,下三勺鸡蛋液,翻拌均匀,这时就有小小的蛋花了。

步骤 7

出锅,装盘。是不是很有食欲!

步骤 8

再来张我的。做法和娃的做法一样。等娃的起锅后,锅都不用洗,直接放油,把剩余的蔬菜丁倒入锅内,再加入豆瓣,吃的辣的可以加点辣椒油。然后加饭,加蛋,最后出锅,装盘,弄一点大头菜。两母子就可以大快朵颐啦!

菜谱创建时间:2018-12-20 11:14:35
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