洋葱切丁,培根+孜然芝士+土豆切片。 没有孜然芝士可以用其他自己喜欢的芝士切细放一些孜然粉抓一抓。 培根切小段用手撕开,如果是用蜡肉丁就切小一点,多放一些。
土豆和洋葱先放盐+孜然+胡椒粉拌匀,再加入培根+芝士再拌匀。 原因是如果所有料一次放了,调味料会粘在培根和芝士上,会拌不匀。盐放一点点就好了,因为肉本身就很咸了。
烤箱170度预热好了后,放进烤箱,设定50分钟。就好了。
喜欢脆香表皮的,可以烤好后铺一层厚厚的帕尔马Parmesan 芝士再放回烤箱闷几分钟。
做来给老公当便当的,当天没有吃,这张后来拍的,碗不好看没拍好。