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开口豆沙包

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作者: 我爱红apple

用料

开口豆沙包的做法步骤

步骤 1

取出玉米面粉、白面粉、酵母、白砂糖,分别装进面盆中,慢慢添加牛奶,一边添加一边用筷子搅拌,等看不到干面粉时,用手揉成团常温发酵2倍大小。

步骤 2

加入小苏打揉均匀,做成圆柱形并切成8个小块,揉成圆形,豆沙分成8个小块揉圆。

步骤 3

取其中一个玉米面面团,擀成圆形,放入1份豆沙馅。

步骤 4

将豆沙馅包入中间,收口朝下。

步骤 5

用刀在面团顶部画个十字口,露出豆沙。

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步骤 6
步骤 6

所有豆沙包做好后,放蒸锅中放置10分钟左右,煤气灶开火,大火开锅后,改中火蒸15分钟。

步骤 7

如果有做出来记得交作业哦!

菜谱创建时间:2018-12-19 18:19:45
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