一个鸡蛋打散 香蕉掰成小块放里裹上蛋液(如果强迫症或者为了美观可以用切的 整齐点)
裹上淀粉 然后再裹一遍蛋液
裹上面包糠,我用的是白面包糠,其实我更喜欢黄色的 做出来上色照相会好看一点
全部两根香蕉裹完 剩的蛋液混合淀粉和面包糠做成蛋液条 (为了不浪费蛋液)
下锅炸至微微黄色 硬硬的 就可以出锅了🤗