把3个鸡蛋黄分离出来 放在容器里 挤入2-3滴柠檬汁用电动打蛋器高速打发
把奶粉过筛
然后翻拌均匀如图
拿一个杯子把拌好的溶豆糊放入裱花袋中
把裱花袋里的溶豆糊连同杯子一起放入冰箱冷藏
烤箱预热110度10分钟
把裱花袋从冰箱里拿出来 剪一个小口
在托盘上放入高温油布 然后把裱花袋里的溶豆糊一个一个的挤在油布上
把托盘放入预热好的烤箱中层 110度40分钟(根据自己家烤箱的脾气 烤的过程中看着点 因为每个烤箱的温度不同 )我用的是老板牌60的烤箱
烤好后拿出来(如果往下拿不沾油布就说明烤箱温度正好 如果沾油布说明没烤熟 )
拿出来立即放入密封容器中即可(防止回潮)