①奶油奶酪180g。软化后用打蛋器搅拌。糖70g 鸡蛋两个 柠檬汁30ml,加入奶油奶酪继续搅拌
②牛奶180g,黄油25g,加入融合黄油
①②混合搅拌均匀,过筛低筋面粉40g,搅拌均匀,液体过筛
④ 电饭锅底部摸一层黄油,倒入蛋液,选择煮饭模式。
冷却后倒扣取出,切块