番茄火锅

作者： 范范_81f6

用料

• 西红柿 4个
• 葱片 飘汤里
• 葱碎 炒番茄用
• 姜片 几片
• 香叶 3片
• 八角 2个
• 桂皮 2小段
• 红枣 4颗
• 枸杞 一小把
• 芝麻酱 300克
• 稀释麻酱的热水 300克
• 蚝油 一小勺
• 腐乳或腐乳汁 一小勺
• 韭菜花 半小勺
• 生抽 一小勺
• 白糖 2小勺
• 红色泡椒碎 少量，自选加入酱料中
• 绿色泡椒碎 少量，自选加入酱料中
• 香菜碎 酱料中
• 小葱碎 酱料中
• 香叶 酱料中

番茄火锅的做法步骤

步骤 1

1，番茄开水去皮切丁，油锅放油加蕃茄丁翻炒至成糊状，加入葱姜蒜碎，2八角3香叶2桂皮，翻炒后加开水煮，过会捞出调理，加入葱片番茄片小枣和枸杞。

步骤 2

300克麻酱➕300克水稀释，加蚝油腐乳韭菜花生抽白糖香油调味，➕葱和香菜碎

菜谱创建时间：2018-12-18 07:46:29