红心蜂蜜皂柚子茶

作者： 飞儿美食美客

家里面的一个红心柚子放了两个星期依然没人吃，也许是天太冷了吧！做成柚子茶！心动不如行动，开工……

用料

• 柚子1 个
• 冰糖50 克
• 盐10 克
• 蜂蜜5 勺

红心蜂蜜皂柚子茶的做法步骤

步骤 1

红心柚子一个

步骤 2

表皮洗净，趁湿抹上盐搓洗干净

步骤 3

削皮刀削下表皮，薄薄的那层黄皮备用

步骤 4

表皮切细丝，请忽略我丑丑的刀功

步骤 5

盐水浸泡10分钟，去水

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步骤 6

步骤 6

加少量水，没过柚子皮即可，加冰糖熬煮

步骤 7

我用的是高颜值的小熊锅，不沾啊！

步骤 8

红心柚子去皮，取果肉，掰小块。

步骤 9

倒入柚子皮中一起熬煮

步骤 10

一直煮，煮干水分变得粘稠起锅，装瓶。

步骤 11

喝时加蜂蜜调制。 寒冷的冬日喝上一杯蜂蜜柚子茶，真的不错哦！

步骤 12

装瓶

菜谱创建时间：2018-12-17 22:00:42