不一样的三汁鸡翅！

作者： yi-m0n

有一天晚上刷微博，看到了各大美食博主推荐的家常菜# 三汁鸡翅焖锅 #😍看着很美味，觉得下饭~想着自己做过可乐鸡翅，啤酒鸡翅，新奥尔良鸡翅，卤水鸡翅...所以尝试了。可以说，这个汁很难得的我爸爸夸赞了哦~

用料

• 【腌制鸡翅】
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 鸡中翅 6只
• 黑胡椒碎 适量
• 胡椒粉 适量
• 姜片 适量
• 洋葱 适量
• 食用油 适量
• 【酱汁】
• 蜜糖 1勺
• 耗油 2勺
• 番茄酱 2勺
• 生抽 2勺
• 【配料】
• 绿、红蔬菜椒 各1个
• 胡萝卜 半只(视喜好)
• 洋葱 半只
• 黄油 约6克
• 土豆 1个

不一样的三汁鸡翅！的做法步骤

步骤 1

鸡翅浸泡15min，去血水，这一步大家都知道了吧~

步骤 2

切姜片，洋葱丝，生抽，黑胡椒碎，胡椒粉，糖腌制鸡翅，我是从下午三点腌制到五点。

步骤 3

将蔬菜椒，胡萝卜，土豆，洋葱切块备用~

步骤 4

生抽，耗油，番茄酱用小碗调好备用。

步骤 5

好啦，开锅啦~用油和黄油起锅，待黄油融化后来放入洋葱爆香~然后放入胡萝卜和土豆翻炒✧٩(ˊωˋ*)و✧

步骤 6

之后就是放入鸡翅翻炒~记得不要放腌制的酱汁！！！！

步骤 7

待鸡翅变色后~加入原先调好的酱汁，两碗水，进行焖锅，20min~中高火，慢慢收汁。

步骤 8

之后就是加入蜜糖，还有蔬菜椒啦~翻炒一两分钟即可出锅。

不一样的三汁鸡翅！的小贴士

1.耗油~厨邦 2.番茄酱🍅~半球红，强烈推荐！！！

菜谱创建时间：2018-12-17 20:33:23