开水放紫菜,沸腾三四分钟,放水淀粉(淀粉加水)。
鸡蛋打散倒入锅内,鸡蛋花飘起来就熟了。
准备一个碗,把盐,生抽,醋,胡椒粉,香油倒入碗内。舀一勺煮好的热汤倒入碗内,把调料搅拌均匀再倒入锅内!撒葱花,香菜开吃吧!