把豆干洗净切成丝，菠菜切成小段备用。配菜这些大家可以按个人口味添加更改的。
起锅加油，放入豆干煸炒出香味，
放入泡菜翻炒均匀，炒出香味，
放入菠菜稍微翻炒几秒，泡菜已经有咸味了，不需要加任何调味料。
放入米饭，中小火翻炒至米饭全部均匀受热即可。
美味的泡菜炒饭就可以享用啦！真的好吃哦。
豆干跟菠菜是我比较喜欢吃的，大家也可以按个人口味更改成其他配菜。也可以不加其他配菜，就韩国泡菜跟米饭炒一起味道也挺不错的呢。只是咱们国家物产丰富，还是不要委屈自己，尽量多加点其他爱吃的更美味哦！