炝拌莴笋丝

作者： 美虎妈

用料

• 莴笋 2根
• 盐 适量
• 花椒、干辣椒、植物油

炝拌莴笋丝的做法步骤

步骤 1

莴笋洗净去皮切丝，我是一根儿一根儿切滴，加适量盐拌匀放置15-20分钟

步骤 2

攥出多余水分

步骤 3

挤干水分的莴笋丝摆盘

步骤 4

油锅凉油放入花椒、干辣椒，爆出香味二

步骤 5

把爆香的辣椒油浇在莴笋丝上，拌匀食用

菜谱创建时间：2018-12-17 09:33:03