蟹黄豆腐

作者： 一个不愿说真实姓名的泰戈尔

用料

• 豆腐四分之一 块
• 葱半根 根
• 盐少许 克
• 蒜盐一点 克
• 咸鸭蛋3 个

蟹黄豆腐的做法步骤

步骤 1

播出三到四个咸蛋黄，也可以买现成咸蛋黄

步骤 2

豆腐别用老豆腐，感觉嫩一点比较滑，看个人喜好吧

步骤 3

这个主要孩子喜欢，买了切碎，还可以加点海米一起也不错的，自己diy吧

步骤 4

大概这些量姜切四五片剁成沫，蛋黄切碎用油炒出泡后放入其他一起炒几下放入热水，沸后加豆腐，然后加盖闷。 起锅前加一点盐和胡椒粉

步骤 5

大蒜扮成块种出绿叶，每次汤或者馄饨或者蘸料时候剪一点，很香很香哦(´-ω-`)

菜谱创建时间：2018-12-16 09:49:25