香甜又松软的 黑芝麻核桃馅饼

作者： 阿呆猫2014

作为沉迷养生的80后老阿姨，每天都用黑芝麻核桃榨米糊喝，偶尔也做黑芝麻包，今天突然想吃饼饼了，马上尝试着做起来！！！😸😸😸 香甜又松软的发面饼饼～趁热乎乎的来俩，额滴神啊～而且超简单噢！

用料

• 面粉 200克
• 温水 100克
• 酵母 2克
• 黑芝麻粉+核桃粉+红糖 做馅儿，比例随自己口味

香甜又松软的 黑芝麻核桃馅饼的做法步骤

步骤 1

面粉和酵母放盆里，加温水和成面团。盖湿布或盖子发酵。（坐标北方有暖气，放暖气上很快就发好了）

步骤 2

发至大约两倍，揉揉揉～揉揉揉～排了空气。面团大概300克，分三个。

步骤 3

黑芝麻+核桃+红糖打粉混合起来做馅，分开的小面团用包包子的方法包好馅儿，擀成圆饼。

步骤 4

放入不粘锅，不加油，最小火开烙～ 喜欢吃火小的出来这个美美哒金黄色圈圈就差不多了！

步骤 5

其实四步就结束啦……我就是想让它翻面儿露个脸～刚烙出来真的超级松软啊啊啊啊啊！哈哈哈哈哈哈哈哈～ ✌✌✌😸😸😸🤓🤓🤓😼😼😼

香甜又松软的 黑芝麻核桃馅饼的小贴士

1.黑芝麻、核桃可以提前拿料理机打粉，或者手工捣捣捣也可以！如果用料理机，需要少混一点面粉，否则芝麻和核桃都出油容易结团。偷懒的小仙女可以用各种磨坊卖的桶装芝麻核桃粉～舀两勺再加点红糖，也OK～ 2.想当早餐吃的话，前一天晚上和好面+备好馅儿，放冰箱冷藏，第二天早晨直接拿出来排气、包饼、开烙，十五分钟搞定。 3.老少兼宜，男女通吃。✌✌✌ 黑芝麻和核桃对人身体和大脑都好，坚持每天少量吃，长期吃。老人或高血糖的人也可以吃，不加红糖就好啦。

菜谱创建时间：2018-12-15 19:24:25