对半切开，泡入温水去血水，在热水煮至变色，捞出，再用温水洗干净。
放入压力锅中，放入配料，家里还有点猪皮，索性一起煮了。
煮至用筷子可以轻松分开骨肉，成功✌️
(这步比较麻烦，戴上手套，不然弄完后，手就费了),骨肉分离好。
再把肉放回汤里，再次压力锅煮至浓稠。
现在冬天的季节，不用放冰箱，一晚上自己结冻。
早上起来一看，完美✌️
我喜欢拌醋吃，也可粘蒜泥吃，依自己口味哦。