宝宝无添加蒸蛋糕

作者： 梅子梅子姐姐

用料

• 鸡蛋2 个
• 低筋面粉40 克
• 酸奶（可不要） 5g
• 红枣（可多一些） 20g
• 葡萄干 5g

宝宝无添加蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

葡萄干切丁丁

步骤 2

酱紫

步骤 3

红枣蒸一蒸，去皮，去籽，弄泥

步骤 4

鸡蛋两颗，分离蛋白蛋黄

步骤 5

蛋黄搅拌均匀。加5g油，5g葡萄干

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步骤 6

步骤 6

枣泥加入

步骤 7

蛋白霜忘记拍照啦，哈哈哈。大约这样，可以直立两个角

步骤 8

40g粉放到蛋黄糊（会有点干，加5g酸奶、不敢也可以不加） 蛋黄糊，蛋白霜搅拌均匀，放大碗，盖上保鲜膜 大火蒸20-30min

步骤 9

啦啦啦，出锅啦，很松软～微甜，很适合baby吃哦！

步骤 10

切开，尝一块。有红枣、鸡蛋香甜，葡萄干还有口感，不错诶～～～

步骤 11

最后一口☺️☺️☺️

宝宝无添加蒸蛋糕的小贴士

以前都是用烤箱，现在蒸蛋糕更好，不上火～适合宝宝和老人。

菜谱创建时间：2018-12-15 13:14:55