食材准备
吐司一片，用蛋糕刀切去中间部分，什么形状都行只要能把芝士和火腿放进去即可。 加少量橄榄油，用厨房用纸或油刷刷匀，低温档烧热。 锅热后将切好的吐司框放入锅中。
将一颗鸡蛋打入吐司框内，尽量让鸡蛋铺满空间。
鸡蛋煎30s左右，即可在上面铺上火腿。
煎片刻，铺上芝士。
将之前切出来的吐司芯放回原位，稍稍按压，可能会有蛋液溢出，再稍稍煎片刻，底部鸡蛋面如果已经成型，即可翻面再煎，反复翻面至鸡蛋熟透即可。 注意控制火候，火太大易烤焦面包。
在三明治上撒适量黑胡椒，或加适量番茄酱沙拉酱均可。也可以配黄瓜、圣女果之类的蔬菜。
bruno锅一次可以同时煎两份吐司，真的很快手方便呀。
bruno锅一次可以同时煎两份吐司，真的很快手方便呀。