预热烤箱上下火180度。将室温软化后的黄油放入主锅，筛入低粉、泡打粉、抹茶粉，加入牛奶1分钟速度3混合，转入揉面模式3分钟，将食材移出主锅，清洁主锅。
将蜜红豆和奶酪混合，1分钟速度4打碎，移出主锅。
将绿茶面团和蜜豆馅分成4等份揉圆。
将绿茶面团以叠被子的方式擀面皮，擀5次以上，增加面团的层次感。
还原成原来的4个面团。
将面团擀成薄饼。
将蜜豆馅铺在中间，一层面皮一层馅，多一个馅料，涂抹在每一层涂抹不均匀的地方，顺便将面皮整形成圆形。
最后一层面皮盖上后将面皮每个侧面捏实，以免蜜豆馅外露。
将饼子切开分割。
用面粉筛筛上面粉，放入烤箱，180度上下烤22分钟。
从烤箱取出，趁热享用。
发张成品图哈。
1.外售蜜红豆糖粉较高，配馅和面团均未放糖。 2.可以加多面团和馅料比例，做成六层，或者八层。 3.擀的面皮一开始形状不好均不用整形，最后放入烤箱前再整形。一定要捏好合口，否则高温会让馅料外露。蜜豆、奶酪不能打太碎，否则口感太细腻没味道了。入烤箱前如果想吃甜腻的，也可以薄薄筛上一层糖霜，依你口味决定。