1.砂糖加入鸡蛋打散； 2.把所有粉类混合过筛，加入打散的蛋黄中； 3.加入牛奶搅拌均匀； 4.加热黄油放凉备用，黄油倒入蛋液中搅拌； 5.预热模具并涂抹黄油防粘； 6.倒入面糊盖上盖子勤翻面，全程小火。