1、鲜虾洗净去头去尾去壳挑出虾线,西兰花用面粉水浸泡10分钟后倒进开水焯水过几分钟后捞出沥干水分。
西兰花、胡萝卜用料理机大孔绞碎
西兰花胡萝卜绞碎后的状态
大孔摇出来的虾肉不会很碎,有颗粒感
留几个整虾,加入鸡蛋、面粉、胡椒粉、鸡精、盐等调味
看看细节图
可流动糊状即可
不粘锅两面煎熟~~
配一杯牛奶、半个苹果、一包每日坚果 营养满满的早餐出炉😍