好吃的咖喱鸡肉面

作者： 張小小小花

喜欢吃咖喱，所以就做了这个面~🥳

用料

• 鸡肉 200克
• 土豆 1个
• 角瓜（西葫芦） 半个
• 面条
• 咖喱块 3分之一块
• 老抽
• 生抽
• 淀粉
• 料酒
• 胡椒粉
• 葱 蒜

好吃的咖喱鸡肉面的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切小块用料酒、淀粉、胡椒粉、生抽腌制十分钟☺️

步骤 2

土豆切一厘米大小的块，用水泡十分钟泡出淀粉，角瓜也切一厘米大小的块，装盘备用😉

步骤 3

切葱和蒜，我不爱吃姜所以没放😯

步骤 4

热锅，放油，鸡块炒大概一分钟变白盛出🙂

步骤 5

再放油，葱蒜爆香，然后倒入土豆和角瓜🥰

展开全部

步骤 6

步骤 6

加一点点老抽，然后倒入鸡肉，翻炒😍

步骤 7

倒入清水，盖住食材即可😋

步骤 8

我用了3分之一的咖喱块，用的是微辣的😁

步骤 9

开水煮面😌

步骤 10

汁收的差不多了放入咖喱块，并不断搅拌，用中小火，防止粘锅😛

步骤 11

捞出面条，浇上咖喱鸡肉，洒点白芝麻，嗯，好吃(๑´ڡ`๑)😘

好吃的咖喱鸡肉面的小贴士

家里没有面条所以用挂面替代，不如面条口感好，建议还是买面条比较好。 全程除了放了点点老抽，别的调料都不用放，当然根据自己口味来。 一个人吃菜有点多，如果两个人吃可以多放食材和咖喱块。

菜谱创建时间：2018-12-14 13:14:04