扣肉芋头煲

作者： 雷露露

用料

• 芋头 个
• 老抽 勺
• 八角 只
• 腐乳 块
• 五花肉 克
• 十三香 包
• 料酒 勺
• 盐 克
• 生抽 勺
• 油 克
• 肉桂 块

扣肉芋头煲的做法步骤

步骤 1

五花肉放凉水焯熟，然后热油炸至皮变金黄色捞起，用牙签戳孔 洒少量盐，放料酒生抽老抽腐乳腌1小时

步骤 2

芋头放热油炸至酥脆捞起，将腌好的五花肉和芋头装盘放入十三香生抽上锅蒸

菜谱创建时间：2018-12-14 02:26:42