不用搅拌机的纯凤梨馅

作者： 简小寒

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用料

• 你喜欢的凤梨酥配方 :-D
• 这里只讲讲技巧方法 嘻嘻

不用搅拌机的纯凤梨馅的做法步骤

步骤 1

第一步把菠萝切半

步骤 2

第二步，拿叉子刮（笑）我觉得这种方法可以保留果肉的纤维感又不会弄得一片狼藉。比用搅拌机或者剁完蓉挤汁的方法要用一些

步骤 3

大概刮成这样

步骤 4

无需挤汁水，接着按自己选择的配方炒馅料，嫌麻烦这里有一种省力的做法

步骤 5

用果蔬风干机，70度5个小时。之后加入糖正常炒馅，会方便很多。这个方法来自多拉十九N

菜谱创建时间：2018-12-13 16:14:17