包饭团前的准备:1.蒸米饭。大米和黑米一起放入电饭锅,和平时蒸米饭一样多的水就可以。2.牛油果打成泥。3.虾仁去虾线洗净切块。4.鸡蛋打散煎熟,一边煎一边用筷子搅散。5.咸蛋切碎,榨菜切碎
蒸好的米稍微晾凉,不停搅拌压实,类似和面,增加弹性和粘度后,就可以开始按照自己喜好包啦!约朋友大家一起做感觉像在做游戏。