黄油蒜泥大虾（空气炸锅版）

作者： 新一年我也要头顶花的柚子

用料

• 虾 500g
• 蒜 3瓣
• 橄榄油（或食用油） 四茶勺
• 黄油 适量
• 现磨白胡椒 ¼茶勺
• 盐 ½茶勺

黄油蒜泥大虾（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

本菜谱中的茶勺为中式小汤勺 用这个做法做虾方便快捷，不占用烟台，烧菜的同时就能完成的一道快手菜，比饭店的蒜蓉铁板虾还要香！！

步骤 2

虾洗净去须，开背去虾线

步骤 3

用压蒜器压出蒜泥，用橄榄油浸泡（一定要用油浸泡，用空气炸锅炸的时候蒜才不会有苦味），喜欢蒜味重的小可爱可以多放一些蒜

步骤 4

把蒜泥油和虾混合均匀，保证每只虾子都裹上油了，再加入½茶勺盐，¼茶勺现磨白胡椒（胡椒粉也可以）搅拌均匀，腌制一刻钟

步骤 5

空气炸锅篮内垫上锡纸（方便清洁），把处理好的虾子放入锡纸，放上一小块黄油增加香味

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步骤 6

步骤 6

空气炸锅185度预热3分钟，185度6分钟，拿出来翻面，再190度6分钟就可以喷香出炉啦🤙🏻

黄油蒜泥大虾（空气炸锅版）的小贴士

喜欢葱香味的可以在最后一分钟加入一点葱花，香气更浓郁✌🏻

菜谱创建时间：2018-12-13 11:15:07