面粉和开水称量好后放入厨师机，1档10分钟揉成光滑的面团即可，用保鲜膜包上醒40分钟。
面团分成四份，揉成光滑的圆形即可。
将面团擀成如图所以的薄片，越薄越好，形状都可以哦。抹上食用油，洒上少许盐，放上葱花。
将面片卷成如图所似的长条即可。
将卷好的长条沿一头盘起来。
用手压扁，擀成薄饼即可。
摩飞多功能锅选用平底盘，刷上少许油，调到中档，放入葱油饼。
煎到两面金黄色即可出锅享用啦。