100g黑米洗净，晒干，入小美，30秒速度10打磨成粉状，筛子筛掉一些大颗粒备用。（若是大米或者小米都是一样操作。）
打开美善品菜单，找到海绵蛋糕，一步一步跟着做，四个鸡蛋，我用了60g的冰糖粉。
加入粉的这一步，把打磨好的黑米粉加入。
倒入容器，盖保鲜膜，100度蒸20-30分钟。
脱模，享用。