香煎鱼柳

作者： 爱，很容易

小海海鲜新到的巴沙鱼，配合一下

用料

• 巴沙鱼 一片
• 鸡蛋 一只
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 淀粉 适量

香煎鱼柳的做法步骤

步骤 1

把鱼洗净切块（自己喜欢的大小，不要太小），厨房纸吸干水，用盐、黑胡椒腌半小时以上，咸淡自己口味说了算

步骤 2

腌好的鱼块，裹上薄薄一层淀粉，再涮上一层鸡蛋液，不粘锅放少许油，小火把鱼煎熟

步骤 3

薄薄一层

步骤 4

小火，少油

菜谱创建时间：2018-12-12 09:47:30