拔丝土豆

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作者：阿毅小厨

用料

拔丝土豆的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切块或切条，浸入水中洗去淀粉(洗去淀粉能够炸的香脆)。锅中热油，加入土豆炸熟捞起沥油备用。

步骤 2

另起锅热油，加入糖。待糖化开后加入土豆翻炒即可出锅

菜谱创建时间：2018-12-11 12:46:08

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