花生辣椒酱

作者： 养只山羊当宠物

这是自己第一次上传菜谱 是还在读书的时候大伯一直做给我吃的 现在自己做 花生的香味配上儿时回忆的味道 真的非常知足

用料

• 花生米 300g
• 干红辣椒 4个
• 未去籽的辣椒粉 一勺
• 盐 一小勺
• 胡椒粉 一小勺
• 鸡精 一小小勺
• 食用油 40ml左右

花生辣椒酱的做法步骤

步骤 1

先将干红辣椒和花生米炒熟

步骤 2

加盐 鸡精 胡椒粉 用榨汁机打碎（用蒜臼子捣碎也可以）

步骤 3

撒上辣椒粉 锅中热油至冒烟 浇上热油

步骤 4

如果油不够多就再烧些油 适当调整一下（如果最后做出的花生米不酥 可以在锅中再炒一下）

菜谱创建时间：2018-12-11 08:40:55