香浓美味山药羊肉汤

作者： 杍媗

最近入冬了，冷得发抖。标准的吃货只能靠脂肪囤积过冬😁但要吃得健康，香浓美味的山药羊肉汤，既温补又有食疗功效。冬天喝上一碗，温暖一整天哟🤤

用料

• 羊肉 500克
• 山药 500克
• 料酒 三勺
• 姜 一块
• 盐 两小勺
• 胡椒粉 三克
• 鱼胶 30克
• 迷你小鲍鱼 五粒
• 干贝 八粒
• 红枣 一小抓
• 枸杞 一小抓
• 桂圆 一小抓
• 响螺片 一小块
• 黄芪 一小抓
• 当归 四片

香浓美味山药羊肉汤的做法步骤

步骤 1

拿锅烧水，放两片当归，放羊肉焯水，洗净 山药去皮洗净，滚刀切块，姜切片 其它材料浸泡十五分钟(鱼胶，迷你小鲍鱼，响螺片，干贝我已经提前一天泡发好了的)

步骤 2

把羊肉和其他材料放入砂锅，倒五分三锅开水。大火煮开，转中小火煲一小时，这时汤已经白白的了。 然后倒入山药，中火煲开后。转中小火煲一小时。

步骤 3

到时间之后，放盐和料酒，撒上研磨白胡椒。搅拌，关火。开吃🤤 出锅的汤奶白奶白的还很浓稠。 一点羊骚味都没有，用料十足，健康美味的食疗，亲们赶紧行动起来吧

菜谱创建时间：2018-12-10 23:58:15