蜜汁腊肠煲仔饭

作者： -im潇潇

- 厨娘物语 - 都不白费 或早或晚 且等它来 💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️ - 冬季要好好吃饭 😋😋好好睡觉😻😻

用料

• 香肠 1根
• 大米 2杯
• 香菇 4朵
• 油 随心情
• 香油 1勺
• 酱油 3勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 鸡蛋 1个
• 白糖 少许
• 油菜 2只

蜜汁腊肠煲仔饭的做法步骤

步骤 1

锅底刷油

步骤 2

倒入隔夜泡好“膨胀”的米 不用纠结是什么米！开心就好啦 加一碗水！

步骤 3

加少许香油

步骤 4

给盖子！先大火7分钟

步骤 5

腊肠10分钟蒸熟，香菇热水浸泡、油菜热水煮熟

步骤 6

把配料摆好加少许姜丝、锅变一周倒入橄榄油！打入一颗鸡蛋小火焖8分钟（喜欢锅巴可以先中火后小火焖煮）

步骤 7

酱汁：酱油3勺+耗油1勺+料酒少许+生抽+老抽+鸡精

步骤 8

美滋滋！开吃

蜜汁腊肠煲仔饭的小贴士

配料一定要先准备好！！

菜谱创建时间：2018-12-10 10:38:56