面包机版吐司甜面包

作者： 四四女王

经过多次调整的结果

用料

• 水或者牛奶 150克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 30克
• 糖 看心情
• 盐 2克
• 高筋面粉 300克
• 奶粉 12克
• 耐高糖酵母 5克

面包机版吐司甜面包的做法步骤

步骤 1

面包机的步骤是先液体后固体的顺序 我每次用的都是热水或者热牛奶 如果鸡蛋是常温的，就要用温水或者温牛奶

步骤 2

一个从冰箱里取出的鸡蛋 （这样是为了中和一下热水的温度）

步骤 3

总统牌黄油 （黄油的味道直接影响到面包的味道）

步骤 4

黄油加热融化 或者室内软化

步骤 5

在面包机的一角加入糖 具体加入多少根据自己喜好 糖尿病的可以不加糖或者加入木糖醇糖 我是这种15ml的勺子加了3勺，不过每次看心情

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步骤 6

步骤 6

在面包机的另一角加入盐 如果喜欢吃咸一点的就多加一点

步骤 7

面包粉300g倒入面包机

步骤 8

奶粉12g倒入面包机

步骤 9

在面包机中间挖个洞 倒入5g的耐高糖酵母 埋好

步骤 10

根据自己面包机情况 选择甜面包 重量1000g 启动

步骤 11

嘀嘀嘀嘀 完美

步骤 12

从面包机中取出 趁热吃特别好吃 小心烫手⚠️

步骤 13

香脆可口的外表

步骤 14

松软Q弹的内心

菜谱创建时间：2018-12-09 14:10:50