萝卜饼

作者： 果果-手作

外皮香脆、萝卜软滑，还夹着丝丝蛋香的萝卜饼~

用料

• 去皮白萝卜 400克
• 面粉 80克
• 鸡蛋 1个
• 盐 4克
• 葱花(可省略) 少许
• 胡椒粉(可省略) 少许

萝卜饼的做法步骤

步骤 1

萝卜刨丝，加盐拌匀，加糖和鸡蛋拌匀，加入葱花拌匀。

步骤 2

加入面粉拌匀。 *面粉量可按萝卜的含水量和自己喜欢的软硬度适量调整。

步骤 3

电饼铛预热，小火，按土豆饼键功能煎熟，中途需翻面至两面金黄。

菜谱创建时间：2018-12-09 13:00:02